{"product_id":"risotto-acquarello","title":"Risotto Acquerello","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eRiso Acquerello gilt als einer der besten Reissorten der Welt für die Zubereitung von Risotto. In Piemont angebaut und verarbeitet, reift er mindestens ein Jahr in gekühlten Silos – ein Verfahren, das die Stärke stabilisiert und die Struktur des Korns stärkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAnschließend wird durch ein patentiertes Verfahren der Keim – der nährstoffreichste Teil des Reiskorns – wieder in das Korn integriert. Das Ergebnis ist ein Carnaroli mit überdurchschnittlichem Nährwertprofil, perfekter Kochstabilität und außergewöhnlicher Fähigkeit, Aromen aufzunehmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eichhalde","offers":[{"title":"500 g","offer_id":53829909774602,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":53829909807370,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/4970\/8042\/files\/Riso_Acquerello.jpg?v=1771874318","url":"https:\/\/shop.federicocampolattano.com\/products\/risotto-acquarello","provider":"Eichhalde","version":"1.0","type":"link"}